(Prensa TIFM/ 08.10.2025)._ Con entusiasmo y tradición, este 8 de octubre se dio inicio a la temporada de langosta en el Archipiélago Los Roques, marcando el comienzo de una de las actividades económicas más relevantes para los pescadores locales. La jornada comenzó con la primera pesada de langosta desde Cayo Pirata, consolidando el arranque oficial de este esperado período.
La langosta, reconocida como uno de los principales productos comerciales de la región, representa no solo una fuente de sustento para las comunidades pesqueras, sino también un atractivo gastronómico que cautiva a visitantes nacionales e internacionales. Se espera que esta temporada sea especialmente fructífera, con una abundante disponibilidad del producto, tal como ha ocurrido en años anteriores.
Durante estos meses, tanto locales como turistas disfrutan de una experiencia culinaria única, donde la frescura y calidad de la langosta roqueña se convierte en protagonista de los platos típicos y de la oferta gastronómica de la zona.
La apertura de la temporada reafirma el valor cultural y económico de la pesca artesanal en Los Roques, y destaca el compromiso de sus habitantes con la sostenibilidad y el aprovechamiento responsable de los recursos marinos.